להורדה מיידית - צמחי ליקוט חורפיים
המדריך שילמד אותך לזהות צמחים לליקוט בחורף, לדעת אילו ערכים תזונתיים ורפואיים יש בהם ואיך לשלב אותם בתפריט שלך.
11 צמחים שתוכל ללקט בחורף לבד ולשלב בתפריט שלך.
תלמד על כל צמח:
-איפה ניתן ללקט אותו,
-איך מזהים אותו, תמונות צבעוניות של הצמח,
-איך אוכלים אותו,
- ערכים תזונתיים ורפואיים מגובים מחקרית
- אילו מנות טעימות וקלות אפשר להכין מהצמחים
- איך לא להתבלבל עם צמחים רעילים (כל ילד יכול)
- איזה צמחים יחזקו את המערכת החיסונית שלך
אני אביבית ג'וטי ברקוביץ', נעים מאוד :-)
אני מדריכת ליקוט מוסמכת ומנוסה MsC. Sce.
תמיד אהבתי לטייל בטבע, אבל לא תמיד הכרתי את הטעם של הטבע. הרגשתי החמצה - שיש עולם שלם בטבע שאני לא מכירה.
לפני כמה שנים הגעתי במקרה לסיור ליקוט והתאהבתי.
אני אוהבת את החוויה הכיפית הזאת בטבע:
אני הולכת בטבע, אוספת צמחים טעימים, מכינה ארוחה מלאה מהטבע,
שמפוצצת בוויטמינים ומינרלים שבאוכל של היום כבר אין (פתאום כבר לא חסר לי ברזל), חוזרת הביתה מלאת אנרגיה ועם תחושה מצויינת.
קיבלתי המון בטחון. אני יודעת שאני יכולה לסמוך על עצמי שאסתדר בכל מצב.
אחרי שאני יוצאת לטבע קל לי לקבל החלטות, אני יכולה לחתוך בקלות התלבטויות שפעם היו לוקחות לי לפחות שבוע.
חקרתי ולמדתי ליקוט צמחי בר למאכל ולמרפא אלפי שעות,
כתבתי חוברות ליקוט שנמכרו בהצלחה וזכו לתגובות אוהדות בתקשורת,
הדרכתי אלפי ישראלים בסיורי ליקוט בכל הארץ.
אני שמחה לחלוק את הידע הזה כדי לראות את האור שנדלק בעיניים למי שמתחיל ללקט, ובגלל שזו דרך מעולה לשמור על הטבע ועל הסביבה שלנו.
להתראות בטבע!
אני לא מאמין שאת נותנת את זה ככה, יש פה כל כך הרבה ידע.
"אני לא מאמין שאת נותנת את זה ככה, יש פה כל כך הרבה ידע
אני עובר ליד צמחים, אני מזהה ומבין מה עושים איתם.
אני מחכה בקוצר רוח למדריך הבא."
אסף חיים
המדריך נותן המון ידע, מאוד מעשיר.
"מיד כשקיבלתי אותו לא הצלחתי להתאפק,
יצאתי לשדה שליד הבית, ולהפתעתי זיהיתי, ליקטתי וגם הכנתי.
המדריך נותן המון ידע, מאוד מעשיר."
לירון בן שמואל
גיליתי איך לאכול את הצמחים שגדלים לי בגינה.
"יצאתי לגינה עם המדריך, ואחרי 5 דקות
גיליתי איך לאכול את הצמחים שגדלים לי בגינה.
זה חוסך לי המון הוצאות"
אירה כהן
נבנה באמצעות מערכת דפי הנחיתה של רב מסר